DAQUI

doce de leite

o doce de leite dahorta é feito aqui na fazenda, em panela de cobre, como nossos avós faziam.

com leite orgânico, de vacas criadas soltas, e com (pouco) açúcar orgânico.

a gente faz questão de manter as tradições da fazenda, preparando doces típicos que sempre foram feitos pelas gerações anteriores. é uma forma de manter a riquíssima tradição culinária mineira (na verdade é porque nós somos os principais consumidores desses produtos 😉