atemóia – avocado – banana prata – limão – maçã – mexerica pokan –
atemóia – unidade – 5,00
avocado – 2 unidades – 9,00
banana – 600 g – 7,00
limão – 1/2 kg – 5,50
maçã – 450 g – 10,00
mexerica pokán – kg – 8,00
seis ítens, de 47,50 por 40,00
alface / rúcula/ abóbora japonesa/ batata doce / cenoura/ inhame / mandioca / pepino comum
alface – unidade – 4,00
rúcula – molho – 5,00
abóbora japonesa – 500 g – 6,50
batata doce – 500 g – 6,00
cenoura – 500g – 6,00
inhame – 500 g – 6,00
mandioca -500g – 6,50
pepino comum – 500 g – 5,00
hoje são 8 itens de R$ 45,00 por R$40,00 !!!!
queijo chulé do imperador (casca rústica, miolo cremoso e cheiro forte)
+ geléia (maçã, pimenta dedo-de-moça, gengibre e açúcar)
+ bananinha passa
Crème de la créme é uma expressão francesa que significa o melhor dos melhores, o suprassumo, a nata. Sim, a nata. Daí podemos entender a importância que a gordura do leite tem na cultura francesa. Já sei, você vai dizer que a gordura animal faz mal a saúde. Sinto muito discordar, mas trabalhos recentes estão mostrando que não é bem assim. Sabe aquela recomendação da pirâmide alimentar em que os carboidratos são a base e as gorduras são o topo, que devem ser consumidor em raras ocasiões? Pois é, este foi o pontapé inicial que deu origem à explosão de obesidade nos Estados Unidos. Voltando aos franceses, estudos Saiba Mais
alface – unidade
rúcula – molho
cebolinha – molho
abóbora japonesa – 500 g
cenoura – 500 g
mandioca – 500 g
banana – 600 g
feijão – 500 g
hoje são 8 itens de R$ 46,50 por R$40,00 !!!!
4,00 + 5,00 + 3,50 + 6,50 + 6,00 + 5,50 + 7,00 + 9,00
No princípio era o berro. Muuuuuuuuu, mugiu “Saudade” ao ser tocada do curral onde passara os mais gloriosos anos de sua vida. O período era o comecinho do século XX. O lugar era o interior de Minas Gerais. E o sujeito era uma família que estava de mudança de uma fazenda para outra, a algumas léguas dali. Todo o patrimônio estava sendo levado. No caso, três vacas: “Saudade”, “Lembrança” e “Souvenir”. Esta última, ainda um testemunho de uma época em que a grande referência cultural do mundo era a França, e não os Estados Unidos.
Muuu!
A menina mais nova, numa epifania causada talvez pela saudade do antigo lar, Saiba Mais
alho porró pequeno
batata – 500 g
cebola – 500 g
pimentão colorido – 2 porções
creme de leite – 240 ml
3,50 + 7,00 + 6,00 + 8,00 +8,00 + 16,00 = 48,50 – por 40,00
o kit de legumes para brodo que estamos oferecendo esta semana é bem simples:
alho porró, batata, cebola, cenoura e tomate. a quantidade de legumes faz 1 litro. e o modo de fazer é bem simples.
depois de lavar os legumes, descascar a batata e a cebola. picar tudo em pedaços graúdos e levar ao fogo em uma vasilha grande, com 1,5 litros de água. deixar ferver por 30 minutos. depois coar em peneira fina, usar na hora, guardar na geladeira por 3 dias ou congelar.
usar para risoto, sopa ou algum molho que queira dar um sabor delicado.
o feijão plantado aqui é orgânico, mas também segue os preceitos da biodinâmica. na prática, o que isso significa? dá o play e descubra.
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você pode ver aqui no nosso site, nossa compota de bergamota. desta vez fizemos com outra mexerica a mesma receita e fomos surpreendidos por um sabor meio amargo, muito gostoso, causando um contraste com o doce da compota.
para quem gosta dos sabores amargo/doce, na mesma receita, está de comer ajoelhado, como diz minha comadre.